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quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Receita: Caipirinha de limão com água de coco e picolé

Gente olha que delícia para o verão!

Peguei a receita no site da revista Casa e Jardim.

Rendimento: 1 drinque
Tempo de preparo: 3 minutos

Ingredientes
20 ml de vodca
¼ de limão
150 ml de água de coco
1 picolé de limão
gelo

Modo de preparo
1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador.
2 Acrescente a água de coco, a vodca e misture.
3 Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.


Beijinhos!

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Gelado de abacaxi e morango! nham nham



Oii!
Olha que receitinha eu encontrei super fácil de fazer e deliciosa!!!

Esta bebida refrescante e saudável mata a fome em qualquer horário do dia. Experimente!

Gelado de abacaxi e morango
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: Entre 5 a15 minutos, além de, no mínimo, 1 hora e 30 minutos para congelar as frutas
Ingredientes:
-
8 cubos de gelo
-250 g de morangos congelados
-2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
-250 g de pedaços de abacaxi congelados
-120 ml de suco de abacaxi
-1 colher de sopa de açúcar, ou a gosto
-Folhas de hortelã para decorar (opcional) 

Modo de fazer:
1 - Coloque os cubos de gelo no liquidificador ou no processador de alimentos, e bata até que fiquem bem triturados. Uma alternativa é quebrar os cubos de gelo dentro de uma bolsa térmica, usando um socador, antes de levá-los ao liquidificador.

2 - Acrescente os morangos, o leite em pó, os pedaços e o suco de abacaxi, e bata novamente, deixando que restem pedaços pequenos de frutas e de gelo.
3 - Prove e adoce com açúcar, se necessário. (A quantidade de açúcar irá depender do doce natural das frutas.) Bata rapidamente, apenas para misturar.
4 - Despeje em copos altos, decore com folhas de hortelã, se desejar, e sirva com colheres de cabo longo.

Fonte: Frutas e Sobremesas da série Coma Bem, Viva Melhor – Reader’s Digest

sábado, 16 de julho de 2011

Cocobrandy: Gostosura ao extremo!

Tempo de preparo 5 a 10 min
Rendimento 1 caneca

Ingredientes

50 ml de leite;
1 dose de brandy;
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 colher (café) de açúcar;
1 colher (sopa) de canela em pó.



Modo de fazer

1 Ferva o leite e dissolva nele as duas colheres de chocolate em pó. Em seguida, acrescente a dose de conhaque e o açúcar à mistura. Você pode acrescentar como fogo aceso ou não. Só tome cuidado para não deixar a mistura muito concentrada.
2 Para finalizar, decore com a canela em pó.
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