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quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Lá vem o verão!

Vamos desintoxicar galera!!! 

Há umas duas semanas, venho tomando suco de couve com limão! Juro q imaginei que fosse horrível, mas como sou daqueles que tem que ver pra crer, decidi experimentar. Nossa, é muito bom mesmo, e além do sabor maravilhoso o suco também é bem refrescante! Aprovei e indico pra quem gosta de se alimentar de uma forma saudável, mas não abre mão do sabor! 
Após saborear, decidi procurar informações que pudessem reforçar ainda mais meu gosto pelo suco. Além de gostoso e refrescante, descobri que o suco ajuda a desintoxicar o organismo e emagrece! Além de fácil de fazer é saudável e desintoxica!!!!
Lá vai a receita pra vocês:

Ingredientes:
  • 20ml de suco de limão (1/2 unidade)
  • 1 folha de couve
  • 180ml de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir em seguida. 

Obs: O suco não pode ser guardado, deve ser consumido na hora!

Dica: Adicione alguns cubinhos de gelo antes de bater no liquidificador!


“As fibras dos alimentos limpam a parede do intestino, o que é importante para melhorar a absorção dos nutrientes”, explica a nutróloga Jane Corona. Para ajudar no processo de limpeza, a nutricionista Bárbara Gilli, responsável pelo cardápio do Unique Garden SPA; Resort, sugere tomar pelas manhãs suco de limão com couve. “O suco de couve com limão é ótimo para o funcionamento intestinal. A hortaliça contém uma quantidade grande de fibras, e a fruta possui propriedades que trabalham ativamente na desintoxicação, no emagrecimento e na revitalização do corpo humano”.
O suco de limão e couve tem apenas 53 kcal. E, além de emagrecedor, é antioxidante e diurético.
É isso aí pessoal, experimentem e comentem! É realmente delicioso! :)


Tonny K.

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

E o dilema continua... Dieta!

Oi Pessoal...

Desde que me entendo por gente, ou seja, não muito tempo hehehe, tenho meus DESAFETOS com o sobrepeso, mas também, uma LOVE STORY com as sensações que as delícias culinárias nos proporcionam. E agora? Dietas são sempre a mesma coisa! Depois de passarmos todo aquele sacrifício nos privando de tudo que é saboroso, ou desistimos no meio do caminho, ou esquecemos o quanto foi difícil alcançar o peso ideal e caímos nas extravagâncias alimentares! Nade melhor do que  se esbaldar naquelas comidinhas proibidas depois de um longo período de privação e tortura psicológica para perder alguns quilinhos, não é mesmo? Ainda pensamos assim: É só hoje, eu mereço esse prêmio! E isso acaba virando rotina e nos entregamos a pizzas, salgadinhos, doces e refrigerantes...  ou seja, estragamos tudo!
E todo o esforço feito com a dieta cai por terra!
Essa semana, estava lendo sobre o assunto e acabei decidindo escrever sobre "Como fazer sua Dieta dar certo". A primeira dica é: Não faça dieta! Sim, isso mesmo! Pois quando você retorna aos hábitos alimentares do seu dia-a-dia, seu cérebro desecadeia um ciclo vicioso e você engorda tudo novamente ou até mais. 

Efeito sanfona desencadeado por dietas severas!
O jeito certo, é fazer uma reeducação alimentar! Sei que vocês já devem saber disso e sei também que não é nada fácil! Mas aí, entra a parte que envolve disciplina e dedicação, para que possamos nos alimentar de forma mais saldável e adequada. E aí começam as dicas: Alimente-se mais com iogurte, castanhas, pães, grãos e cereais integrais, que apesar de super calóricos, fazem você se sentir saciado mais rápido e por mais tempo, por serem de lenta digestão. Além disso, são perfeitos para regular seu intestino e absorvem maior quantidade de moléculas de gordura dos alimentos ingeridos, eliminando-as posteriormente! O iogurte povoa nosso organismo com bactérias indispensáveis a saúde e ao processo de emagrecimento. Beba bastante água!

Invista em uma alimentação Integral.

Outra dica seria não abusar de vilões como gordura, açúcar e sal. Estes alimentos viciam! É, nosso cérebro desencadeia uma sensação de fissura nos fazendo ingerir grandes quantidades destas substancias altamente nocivas. Livre-se de situações que te coloquem de frente com as tentações calóricas, se há uma lanchonete que te lembra lanches suculentos em sua rota, desvie de caminho e evite situações de ansiedade, pois geralmente elas nos levam á procurar refúgio na ingestão descontrolada dos alimentos!

Não deixe a ansiedade atrapalhar sua reeducação alimentar!

E para terminar, vamos classificar alguns tipos de alimentos que vão nos ajudar a fazer as escolhas certas na hora das refeições! Os mais saudáveis são: Frutas, verduras, legumes, castanhas, alimentos integrais e iogurte. Os vilões: manteigas, queijos, farinhas processadas, refrigerante, açúcar, carboidratos, gorduras, doces e por aí vai! O pior, é que são os mais suculentos e saborosos!!! :( Meu cérebro já está viciado já! Hehehe... Bora reeducar nossos hábitos alimentares galera!!!!



Espero que as dicas tenham sido úteis! Abraços...

Tonny K.
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